ミツイ水産の 一押しふぐ 「天然のガトラ」 の情報を追加しました | 日向灘の海の幸を全国の市場、料理店へお届けする宮崎県のミツイ水産株式会社です。

本場九州こだわりの味と香りの「ふぐ」や鮮度抜群な「本黄肌マグロ」など日向灘の荒波が育てた旬の魚介類をお届けします。

ミツイ水産の 一押しふぐ 「天然のガトラ」 の情報を追加しました



ガトラ(別名 カラス) 天然とらふぐの
「クロ」という名称です。


日本海の沖合に位置し、昔から漁海域である済州島の
ふぐは、高級ふぐとして名声が高く、親しまれていました。
まさにまぼろしの魚と言われる魚種が、天然の ガトラです。
昔懐かしいふぐの旨みを醸し出す天然ふぐ、このガトラは
ふぐ料理のなかで特に忘れつつある旨みを
堪能させてくれます。

詳しくは商品案内にて>>


 
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