日向ふぐやふぐ刺し･ふぐちりを全国の市場、料理店へお届けしています。ふぐの加工全般、新鮮な活魚やその他各種加工食品ならミツイ水産株式会社へ

　弊社は設立から今日に至るまで、九州は宮崎に拠点を置き、日向灘の海の幸を大都市を中心に全国の市場、料理店へお届けしています。
これから更に大自然の恵みを最大限に生かした２１世紀の商品づくりを目指すことにより、食の喜びを多くの方々に、また夢と味、心を商品にのせて安心･安全と豊かさを提供していく会社でありたいと思います。
　失われつつある様々な文化の原点に立ち、本物志向を再認識するとともに、現代の忘れ去られた味の懐かしさを感じるような製品をつくりつづけていきたいと考えており、今後も日本の食文化を守り、新製品開発を行い続けてまいります。